1.
Marciano Martinez ME, Carvalho dos Reis P, Alves Santos D, Schmidell Netto W. Estudo da fermentação submersa não aerada por Saccharomyces cerevisiae para determinação dos parâmetros de consumo de glicose e produção de glicerol e etanol. Eclet. Quim. [Internet]. 2016 Mar. 31 [cited 2024 Nov. 22];39(1):91-106. Available from: https://revista.iq.unesp.br/ojs/index.php/ecletica/article/view/82