Kapor, M. A., H. Yamanaka, P. A. Carneiro, and M. V. B. Zanoni. “Eletroanálise De Corantes alimentícios: Determinação De índigo Carmim E Tartrazina”. Eclética Química, vol. 26, no. 1, Dec. 2001, pp. 53-68, doi:10.26850/1678-4618eqj.v26.1.2001.p53-68.