Kapor, M. A., Yamanaka, H., Carneiro, P. A. and Zanoni, M. V. B. (2001) “Eletroanálise de corantes alimentícios: determinação de índigo carmim e tartrazina”, Eclética Química, 26(1), pp. 53–68. doi: 10.26850/1678-4618eqj.v26.1.2001.p53-68.