de Faria, E. A., Leles, M. I. G., Ionashiro, M., Zuppa, T. de O., & Antoniosi Filho, N. R. (2002). Estudo da estabilidade térmica de óleos e gorduras vegetais por TG/DTG e DTA. Eclética Química, 27(1), 111–119. https://doi.org/10.26850/1678-4618eqj.v27.1.2002.p111-119