Park, Y. K., & Caratti de Lima, D. (1977). Produção de xarope de glicose a partir a partir de amido de madioca empregando enzimas fúngicas. Eclética Química, 2(1), 61–67. https://doi.org/10.26850/1678-4618eqj.v2.1.1977.p61-67