DA SILVA, L. S.; VICENZI, R.; PEIXOTO, C. R. M. Efeito do íon malato no processo de oxidação do ácido ascórbico por oxigênio molecular catalisado por íons cobre(II). Eclética Química, [S. l.], v. 32, n. 2, p. 35–40, 2007. DOI: 10.26850/1678-4618eqj.v32.2.2007.p35-40. Disponível em: https://revista.iq.unesp.br/index.php/ecletica/article/view/995. Acesso em: 22 nov. 2024.