Marciano Martinez, M. E.; Carvalho dos Reis, P.; Alves Santos, D.; Schmidell Netto, W. Estudo Da fermentação Submersa não Aerada Por Saccharomyces Cerevisiae Para determinação Dos parâmetros De Consumo De Glicose E produção De Glicerol E Etanol. Eclet. Quim. 2016, 39, 91-106.