da Silva, L.S., Vicenzi, R. and Peixoto, C.R.M. 2007. Efeito do íon malato no processo de oxidação do ácido ascórbico por oxigênio molecular catalisado por íons cobre(II). Eclética Química. 32, 2 (Jun. 2007), 35–40. DOI:https://doi.org/10.26850/1678-4618eqj.v32.2.2007.p35-40.